@misc{oai:tdu.repo.nii.ac.jp:00000224,
 author = {蓑島, 良一 and MINOSHIMA, Ryoichi},
 month = {2021-05-28},
 note = {2017},
 title = {大豆粉成分の食品および食品加工への応用に関する研究},
 year = {},
 yomi = {ミノシマ, リョウイチ}
}